วันที่ 14 มกราคม 2569 ดร.พัฒนศักดิ์ มงคงวัฒน์ คณบดีคณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร มหาวิทยาลัยมหิดล (ICT Mahidol) เข้าร่วมพิธีเปิดงาน “มหิดล – เกษตรแฟร์ 2569” (MU x KU Fair 2026) โดยได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์ นายแพทย์ปิยะมิตร ศรีธรา อธิการบดีมหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วย ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานในพิธีเปิด โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สิทธิวัฒน์ เลิศศิริ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะประธานจัดงาน กล่าวรายงาน พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และบุคลากรจากทั้งสองมหาวิทยาลัยเข้าร่วมกิจกรรม ณ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
งาน “มหิดล เกษตรแฟร์ 2569” ภายใต้แนวคิด “ร่วมปลูก ร่วมเปลี่ยน” เป็นกิจกรรมความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยมหิดล กับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อร่วมกัน “ปลูก” ความรู้ “ปลูก” สุขภาพที่ดี และ “เปลี่ยน” สู่สังคมที่ยั่งยืนไปด้วยกัน ซึ่งมีกำหนดจัดงานระหว่างวันที่ 14 – 18 มกราคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา โดยภายในงาน เน้นการนำเสนอความรู้ นวัตกรรม และผลิตภัณฑ์ด้านเกษตรปลอดภัย สุขภาพยั่งยืน ผ่านหลากหลายกิจกรรม อาทิ บริการด้านสุขภาพ นิทรรศการรักษ์โลก สินค้าเกษตรปลอดภัย พืชผักเพื่อสุขภาพ เวิร์กชอปดูแลสุขภาพกาย–ใจด้วยธรรมชาติ รวมถึงกิจกรรมสร้างแรงบันดาลใจสำหรับทุกวัย
